Gambas salteadas com legumes

Gambas salteadas com legumes

Ingredientes:

• 1/4 de courgette
• 1 mão cheia de cogumelos
• 2 colheres de sopa de milho
• 8 gambas
• pimento piquante
• alho
• 1/4 de cebola
• azeite
• sal

Preparação:

Numa frigideira, adicione um pouco de azeite, a cebola, o alho picado e o pimento picanto. Deixe dourar. 
Adicione as gambas e um pouco de sal.
Assim que estiverem quase feitas, acrescente o restante dos ingredientes e deixe cozinhar durante 10min.
Depois é so servir.