Quiche de legumes com frango& bacon
Ingredientes:
•20-30g cubinhos de presunto ou bacon sem gordura
•100-120g de frango cozido
•2 ovos inteiros + 4 claras (pode por mais 2 ovos em vez das claras)
•40g de abobrinha
•30g de pimento
•30g de alho-poró
•10g de cenoura
Preparação:
Corte os legumes em cubinhos e salteie um pouco numa frigideira com um pouco de azeite.
Bata os ovos e as claras com um garfo e misture com os restantes ingredientes num recipiente
Pode usar especiarias como pimenta e orégãos (não use sal pois o presunto já contém o suficiente para lhe dar conferir sabor agradável)
Disponha o preparado em formas individuais de silicone
Coloque em forno pré-aquecido a 180graus, cerca de 15-20 min
P.s. Eu ainda pus linhaça por cima
0 comentários :
Enviar um comentário