Tosta mista com pão de micro-ondas

Tosta mista com pão de micro-ondas

Ingredientes:

• um ovo
• 1 clara de ovo
• quark 30g 0%
• 20 g de farelo de aveia ou mix (chia + quinoa + farelo de aveia + amaranto)
• pitada de fermento

Preparação:

Misture tudo, despeje em um tupperware e coloque no micro-ondas por 2-3 min.
Depois corte o pão ao meio, para obter duas fatias, rechear (eu usei presunto e queijo) e colocar na tostadeira para torrar um bocadinho.
E jà esta :)

Acompanhamento :

• morangos
• abacate
• frutos secos